اهمیت کاهش مصرف نمک برای حفظ سلامت استخوان

به گفته ایسنا ، دکتر احمد اسماعیلزاد وی گفت: در مورد راهکارهای غذایی برای جلوگیری از پوکی استخوان ، وی گفت: برای جلوگیری از بیماری ، توصیه می شود محصولات لبنی را از رژیم غذایی خود خارج نکنید و هر روز سه واحد از جمله شیر و ماست مصرف کنید. از آنجا که پنیر و ماست حاوی نمک زیاد و نمک زیاد باعث افزایش کلسیم از طریق ادرار می شود ، بهتر است در اولویت کلسیم مورد نیاز برای بدن ، شیر و ماست قرار بگیرید.

وی افزود: در سنین میانسالی ، استخوانها معمولاً در وضعیت خوبی قرار دارند ، اما با افزایش سن ، مرحله ای به نام پوکی استخوان (کاهش استخوان) آغاز می شود که می تواند با درد استخوان همراه باشد و در صورت عدم جلوگیری از آن در پوکی استخوان. و توجه به مصرف منظم محصولات لبنی یکی از مراحل مهم برای استخوان های سالم و قوی در سالمندان است.

مدیر -عمومی وزارت بهداشت گفت: “اگر ما در مرحله ای هستیم که درد استخوان شروع شده است ، باید به رژیم غذایی خود توجه ویژه ای داشته باشیم.” مهم است که محصولات لبنی را در رژیم غذایی روزانه و همچنین مصرف سبزیجات و میوه هایی که به ادرار قلیایی کمک می کند ، در حالی که باعث کاهش دفع کلسیم از بدن می شود ، مهم است و نقش مهمی در تقویت و سلامت استخوان دارد.

اسماعیلزاده افزود: در پیری ، به ویژه برای زنانی که وارد یائسگی می شوند ، نیاز به مکمل های کلسیم افزایش می یابد. در این مدت ، بدن به کلسیم بیشتری احتیاج دارد و سه واحد لبنی فقط می توانند حدود 2 میلی گرم کلسیم را تأمین کنند ، بنابراین بقیه این نیاز باید توسط مواد افزودنی جبران شود.

وی گفت: “افرادی که در معرض سنگ کلیه هستند باید مراقب استفاده از سیترات با مکمل های کلسیم باشند ، زیرا کربنات می تواند خطر تشکیل سنگ را افزایش دهد.” توجه به این نکات می تواند در حفظ سلامت استخوان و جلوگیری از عوارض پیری مؤثر باشد.

اسماعیلزاده گفت: “برای افرادی که به مکمل های کلسیم احتیاج دارند ، توصیه می شود مکمل های کلسیم را یک بار در هفته یا حتی در بعضی موارد هر روز مصرف کنید ، اما لازم به ذکر است که ویتامین D وضعیت ویتامین D است ، بدن نیز از آن است بدن بدن از بدن نیز از بدن بدن است و از بدن بدن است و از بدن بدن است و بدن از بدن است و بدن از بدن نیز از بدن است که بدن است همچنین بدن بدن که بدن از بدن بدن است که بدن از بدن است ، بدن نیز از بدن است ، بدن نیز از بدن است ، که از بدن D است ، بدن نیز از بدن است بدن اهمیت زیادی

مدیر کل دفتر تغذیه وزارت بهداشت توضیح داد: اگر سطح ویتامین D در بدن مناسب نباشد ، حتی با مصرف مکمل های لبنی و کلسیم ، بدن قادر به جذب کلسیم کافی نخواهد بود ، بنابراین نه فقط کلسیم ، اما مقدار ویتامین D بدن نیز لازم است. این دو ماده در کنار هم نقش اساسی در جلوگیری از پوکی استخوان و حفظ سلامت استخوان دارند.

اسماعیلزاده تأکید کرد: این بدان معنا نیست که مکمل کلسیم مورد نظر ما باید حاوی ویتامین باشد. اگرچه بسیاری از مکمل های کلسیم موجود در بازار با ویتامین D در بازار موجود است ، ویتامین D ویتامین D در بدن به جای آنچه در قرص موجود است بشر

“مکمل های ویتامین D باید برای تأمین نیازهای ما در مراحل بعدی وارد بدن شوند ، بنابراین اگر قرص مصرف می کنید که هیچ ویتامین D ندارد اما سطح ویتامین D بدن شما مناسب است ، می توانید با اطمینان از آن استفاده کنید ، می توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید ، گفت

اسماعیلزاده خاطرنشان کرد: مکمل های کلسیم ، در صورت لزوم ، شامل لبنیات ، مصرف میوه و سبزیجات و محدود کردن مصرف گوشت قرمز از جمله عواملی است که خطر پوکی استخوان را کاهش می دهد. مصرف بیش از حد گوشت قرمز به دلیل افزایش دفع کلسیم در ادرار توصیه نمی شود و باید متوسط ​​باشد.

مدیر کل وزارت بهداشت گفت: “نمک یکی از دلایل اصلی بسیاری از بیماری های مزمن مانند پوکی استخوان ، فشار خون بالا و حتی سرطان معده است.” سدیم در نمک دفع کلسیم را از طریق ادرار افزایش می دهد و خطر ابتلا به پوکی استخوان را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

وی افزود: برای جلوگیری از این عوارض ، لازم است که میزان مصرف کودکی به پیری را به حداقل برسانید و با احتیاط استفاده کنید. “

Ismailzade ادامه داد: بدن متوسط ​​انسان فقط در طول روز فقط به یک قاشق غذاخوری نمک نیاز دارد ، اما این بدان معنی نیست که ما باید هر روز این مقدار نمک را مستقیماً مصرف کنیم. لازم به ذکر است که نمک مصرف شده ما محدود به نمک و غذا نیست.

مدیر وزارت بهداشت برای بهداشت گفت: “بسیاری از غذاهایی که روزانه مصرف می کنیم حاوی نمک هستند.” به عنوان مثال ، نان و برنج مقدار قابل توجهی نمک دارند و حتی برخی از میوه ها و سبزیجات حاوی سدیم هستند ، بنابراین باید مراقب باشیم که از همه منابع نمک تجاوز نکنیم تا از مشکلاتی مانند پوکی استخوان و سایر بیماری ها جلوگیری کنیم.

وی تأکید کرد: نمک پنهان در غذاهای مختلف به طور غیر ارادی وارد بدن ما می شود و به همان مقدار نمک قاشق چایخوری مورد نیاز در طول روز شامل مجموع نمک های پنهان و شفاف ما است.

به گفته وزارت روابط عمومی وزارت بهداشت ، اسماعیلزاد افزود: “به همین دلیل ما باید در مورد نمک مراقب باشیم ، به خصوص اگر درد استخوانی داشته باشیم یا نگران پوکی استخوان در سالمندان باشیم.” مشاهده این نکات می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان و جلوگیری از عوارض مصرف بیش از حد نمک داشته باشد.

وی گفت: “نمک بیش از حد می تواند دفع کلسیم در ادرار را افزایش داده و به سلامت استخوان آسیب برساند ، بنابراین توصیه می شود نمک را از جرم و میز برای غذا جدا کنید و فقط در هنگام پخت و پز فقط مقدار خوبی از نمک ید تصفیه شده استفاده کنید.”

اسماعیلزاد در پایان گفت: “غذای ما نباید پرشور باشد. از مصرف بیش از حد غذاهای کنسرو شده ، خیار و ترشی شور و نان شور ناشی از استخوان رژیم غذایی خودداری کنید ، به خصوص در پیری بزرگ شده است. انتخاب رژیم غذایی سالم و کاهش مصرف نمک یکی از مؤثرترین راه های حفظ سلامت استخوان است.

پایان پیام